ぼっちフォンデュ

先週のどこか(21日だったかな?)にやってみました。「一人チーズフォンデュ」です。お昼に。
ぼっちフォンデュ

溶けるチーズを100g。今回は業務スーパーさんの安いヤツ。それに片栗粉をまぶしてフライパンへ。牛乳200g(最終的には300gだった。で、固まってきたら牛乳を随時追加)。それを暖めるだけ。カセットコンロがお手軽です。
ウィンナーはボイル(というとカッコイイ。ゆでただけ)。食パンは8枚切りを2枚トースト。これを縦横4分割で16個が2枚で32個。あとは箸でクルリンパと絡めて食べるだけ。
ウマー。

残ったチーズは、さらに牛乳をどんと入れて、コンソメと胡椒を追加。冷やご飯をぶっ込んでリゾット風に。
ウマー。

そして2時間後。おなか壊しました(笑)
どうやら食べ過ぎたらしいです。

投稿者: ゆうじ

ん、なんだね?